Tuy Loan쌀전병의 전통마을

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Tuy Loan쌀전병의 전통마을
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주소: Xã Hòa Phong, Huyện Hòa Vang

평균 비용: 무료

개요: Tuy Loan전통마을은 쌀전병과 Mi Quang으로 유명한다. 마을의 어른들에 따르면 제삿날에 조상의 사당에서 쌀전병 한접시는 필수불가결한 것이 었다. 풍속이 그렇게 전해 내려와서 전통을 기억하고 예절에 따라 Tuy Loan시민들이 쌀전병으로 제사를 지낸다.

답사: 맛있는 쌀전병이 있기 위해서는 간장, 소금, 설탕, 마늘과 참깨와 같은 5가지 양념으로 만들어야 한다. 이 혼합방법은 비밀로 비교할 수 없는 독특한 맛으로 쌀전병을 만드는 비결로 여긴다. 현재 마을 모두 가족단위 작은 규모로 쌀전병을 만드는 집이 15채가 있다.

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